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榛子酮
物品單位 品牌
千克 鑫偉燁
  • cas:81925-81-7
  • 發布日期: 2018-05-09
  • 更新日期: 2021-02-22
產品詳細說明
主要用途 食品香料
香型 木香堅果香
EINECS編號
品牌 鑫偉燁
外觀 黃色透明液體
CAS編號 81925-81-7
別名 5-甲基-2-庚烯-4-酮 ;榛子酮;5-甲基-2-庚烯-4-酮
純度 98%
分子式 C8H14O
產品英文名稱 5-METHYL-2-HEPTEN-4-ONE

榛子酮 81925-81-7

外觀:黃色透明液體    

香氣:木香堅果類香氣

相對密度:0.84-0.85

折光指數:1.44-1.45

含量:98%

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